Maria Milvia Morciano
Raccolta di miei scritti
lunedì 16 maggio 2016
"Intorno al pane di Altopascio", in La civiltà del pane. Storia, tecniche e simboli dal Mediterraneo all’Atlantico (Atti del convegno internazionale, Brescia 1-6 dicembre 2014), a cura di G. Archetti, F. Stroppa, Spoleto-Milano 2015, pp. 1875-1893
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